Plural Blend (50% Malbec + 50% Cab Franc) 2021
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Plural Blend (50% Malbec + 50% Cab Franc) 2021

O diálogo máximo entre Malbec e Cabernet Franc. O Malbec aporta cor profunda, violetas e frutas negras. O Cabernet Franc contribui com frescor, notas balsâmicas, pimentão delicado e especiarias. Fermentação e envelhecimento em barricas novas, de carvalho francês, conferindo textura sedosa e final sofisticado.

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Características

Sobre o vinho

Visual
Apresenta cor intensa de vermelho rubi com reflexos negros
Harmonização
Carne de vaca, borrego (cordeiro) ou caça, que exigem vinhos de boa estrutura. Ideal para vinhos de guarda
Potencial de guarda
12 a 15 anos
Olfativo
Aromas de frutas negras e vermelhas, ameixa e pimenta preta e branca
Gradação alcoólica
13,7%
Região
Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Gustativo
Percebem-se notas defumadas e leves toques de café e chocolate, integrados às frutas e especiarias devido ao estágio em carvalho. É um vinho de grande corpo, taninos marcados e redondos, com final persistente
Envelhecimento
21 meses em barricas de carvalho francês de 1º uso (100% novas)
Altitude
1.100 metros acima do nível do mar
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