Características
Sobre o vinho
Visual
Vermelho rubi profundo
Harmonização
Carnes de caça com hortaliças de intensidade, verduras assadas e pratos de maior complexidade
Potencial de guarda
8 a 10 anos
Olfativo
Apresenta grande intensidade aromática que remete a framboesa, especiarias e pimenta
Gradação alcoólica
13,9%
Região
Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Gustativo
Entrada em boca suave e elegante devido aos taninos maduros. O estágio em carvalho francês aporta boa estrutura e um final longo
Envelhecimento
20 meses, com fermentação em barrica (47,5% de 1º uso, 50% de 2º uso e 2,5% de 3º uso)
Altitude
1.100 metros acima do nível do mar
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